جميع انواع القهوة العربية و الفرنسية و التركية

نسكافيه جديد روعة

جميع انواع القهوة العربية و الفرنسية و التركية %de%e5%e6%c9-%c7%e1%e3%c7%d1%d3

المقادير لكوب واحد:
1 ملعقة شاي نسكافيه
2 ملعقة شاي كوفي مايت
رشة قرفة
1 مارس مقطع 4 قطع
مقدار كوب ماء مغلي
كاكاو مبشور او جالكسي للزينة
*الطريقة *
يوضع النسكافية و الكوفي مايت و القرفة و الماء المغلي و قطعتين من المارس و يحرك حتى يذوب المارس
يصف فوق المارس المتبقي و يزين بالكاكاو المبشور و الجالكسي
و بالعافية

يتبـــــــــــــــــــــــــع

نسكافيه
المقادير :
ملعقة صغيرة نسكافيه
2 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة صغيرة ماء ساخن
كوب ماء مغلي

*الطريقة *
يخلط النسكافيه و السكر مع الملعقتين من الماء الساخن حتى يصبح الخليط فاتحا
ثم يضاف باقي الماء و يحرك بسرعة
نضع على وجه الكوب القليل من الكريمة و تحرك على الوجه بواسطة عود خشبي حتى تمتزج و تأخذ شكل دائري ذات لونين متداخلين

كابوتشينو

المقادير:
علبة حليب نستلة مركز-
4اكواب ماء مغلي –
علبة قشطة –
1/2ملعقه صغيره كاكاو -
1/2 ملعقه صغيره نسكافي

الطريقة
توضع في الخلاط وتخفق جيدا
حتى تتكون رغوة كثيفة
ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي

كابتشينو2

المقادير
!- فنجان قهوه سكر
2- فنجان قهوه نسكافيه
3- فنجان قهوه ماء
الطريقة
يوضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغوه
يغلى حليب حسب الرغبة
_يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب
ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى < يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب
ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه

رغوة الكابتشينو

المقادير:
فنجان نسكافيه
فنجان سكر
فنجان ماء بارد
الطريقه:
توضع المقادير مع بعض
وتضرب بالخلاط الكهربائي
لين تصبح عندي الرغوة
واقدمها مع الحليب بعد التسخين
( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم)

القهوة الفرنسية

المقادير
ايس كريم فانيللا
(سيحيها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان )
سيحي ما يكفي لنصف كوب
2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت
ملعقة نسكافيه
مكسرات
(لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبيها)
قطعيها قطع صغيرة
نصف كوب ماء مغلي
الطريقة
ضعي ( كوفي ميت+ نسكافيه)
في كوب ثم اضيفي الايس كريم و اخلطي جيدا
اضيفي الماء المغلي مع التقليب
وفي النهاية اضيفي المكسرات

خليط الكاكاو الساخن .
المقادير
8ملاعق ونصف كوب حليب بودرة
كوب ونصف مبيض القهوة بودرة
3 أكواب كاكاو بودرة
كوب ونصف سكر ناعم .

الطريقة
تخلط المقادير كلها
وتحفظ في وعاء زجاجي محكم .
لعمل الشراب ..
يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي .
وممكن زياده السكر حسب الرغبه

إليكم مشروب قهوة موكا ..

جميع انواع القهوة العربية و الفرنسية و التركية IJt58828

و هذي طريقته..

المقادير:

حليب ككاو ( من كيددي او كيديكاو او .....اخ)

كريمه مضغوطه ( تلقونها بالجمعيات مع العصيرات و الاجبان يعني بالثلاجات اغلب الاحيان اشوف اللي لونها حمرا او مالت باسكن روبنز)

صوص الككاو .. هم بالجمعيه ماركات مختلفه .. احلى شي اللي على الدب

توفي ..

مكعبات ثلج....

الطريقه..

يوضع حليب ككاو مع مكعبات الثلج بالخلاط و يخلط قليلا مو وايد عشان ما يذوب الثلج

حتى يصير ثقيل شوي

و بعدين ناخذ الكوب اللي بنحطه فيه و نحط بالكوب اولا صوص الككاو شوي بالقاعه بعدين نحط حليب ككاو اللي مخلوط

بعدين نحط الكريمه المضغوطه بشكل حلزوني

بعدين نحط التوفي من فوق و صوص الككاو

فرابتشينو ستاربكس..

جميع انواع القهوة العربية و الفرنسية و التركية Image

المــقادير:

قبل المقادير الخلطة تتكون من سائلين
كل واحد على حده وبالاخير نخلطهم ..

السائل الأول :
المقادير :
كاس ماء دافئ
2 ملعقة حليب بودرة
سكر حسب الرغبة
يوضع بالخلاط ويخفق الى ان تتكون رغوة
ثم يوضع في قدر على النار الى ان تصعد الرغوة

السائل الثاني :
المقادير :
كاس ماء مغلي
2 ملعقة نسكافية
ملعقة بودرة كاكاو
سكر على حسب الرغبة
يخفق في الخلاط
وبعدين يؤخذ كاس يصب فيه اولا من الخليط الثاني
الى النصف ثم السائل الاول وتصعد الرغوة ثم يرش
عليه كاكاو حسب الرغبه ..

فرابتشينو بالنسكافيه

المقادير:
1 ملعقه كبيره بودره.
1 ملعقه كبيره نسكافيه.
2 ملاعق سكر.
2 ملعقه كبيره دريم ويب.
2 ملعقه كبيره حليب بودره.
1 ملعقه صغيره فانيلا.
1 ونصف كأس ثلج.